陈吉宁：凝聚科学共识 提升大气治理针对性和有效性

每逢秋冬季节，当地昼夜温差大，经霜后的连州菜心会将淀粉类物质转化成糖类，具有香甜、细嫩、爽口汁多的特点。

2023年5月，中山火炬工业集团预制菜生产及配送中心项目动工。黄圃腊味的香醇、脆肉鲩的爽脆、三角生鱼的清甜、石岐鸽的留香，中山人将每一样材料都开发出几十种吃法，对美食的烹饪可谓造诣颇深。

中山不仅是全国最大的广式腊味生产加工专业基地，也是全国最大的供港澳鲜活水产品生产基地。在人才培养方面，中山市也大力开展预制菜产业相关工种技能培训和评价，以职业技能培训和评价为抓手，依托院校、企业、民办培训机构、社评组织等，为预制菜产业的发展提供有力的人才保障。为进一步推动预制菜产业高质量发展，中山积极行动，打出政策组合拳，为预制菜产业的发展提供坚实支撑。中山食品进出口有限公司新媒体运营主管王瑜说道，过去的一年，中山食出就研发出不同口味石岐鸽等共11款预制菜产品，预制鸽销量超10万只，预制菜产品销售收入超400万元，产品销往全国二十多个省市。正因有了前面扎实的工作基础，中山才抓住这次发展年菜经济的机会，让中山年菜大放异彩。

自此，黄圃人制作腊味的技艺闻名于世。广东人历来就有一鸽胜九鸡的说法，而第一个把乳鸽做出圈的城市就是中山。【记者】唐瑞谦 【摄影】吴秒衡 【来源】南方农村报 编辑郑展能。

20日晚，特色文艺晚会更是吸引众多市民驻足围观，拍照留念。清远鸡皮爽弹牙、肉质劲道，是中国四大名鸡之首。精彩作品吸引市民观看。现场还有各色清远特色农产品，种类繁多。

大厨现场烹饪以连州菜心、清远鸡、西牛麻竹笋、清远丝苗米等清远特色农产品为主要食材的菜品，吸引众多市民品尝。清远英德红茶闻名遐迩，其中以英红九号为最。

60余家清远涉农企业、合作社前来摆展，将清远好物带到湾区。英德市西牛镇种植麻竹笋历史悠久，有中国麻竹笋之乡的美誉现场展示的魔芋与魔芋食品 参加这次清远组织的年货大集，我们还是以品牌的推广为主，让大家更多的认识什么是魔芋，了解‘芋香猫品牌，同时也通过这种线下的宣传推广去扩大我们的消费者范围，去定位我们的市场人群。企业代表展示参展产品 芋香猫这个品牌名字很有意思。

新年即至，我们带来了佛冈各地特色美食产品，与湾区市民一同分享，喜庆过年。据介绍，目前佛冈县已开发佛冈有礼区域公用品牌旗下产品27款，开设佛冈有礼分店15个，2023年带动县域农产品销售达1.26亿元，同比增长100%。我们始终坚持‘在充分发挥佛冈特色产业资源的基础上积极创新的产品理念，通过品牌的打造把佛冈县的优质农产品带出去，希望让更多的人了解佛冈有礼，通过佛冈有礼区域公用品牌，帮助产品和企业提质增效。佛冈特色粉葛面 在佛冈县农产品展位，来自佛冈县各镇村的特色农产品琳琅满目、种类繁多。

这个魔芋做的产品还是第一次见到，很新鲜呀。如今魔芋产业已成为佛冈县农业产业高质量发展的新赛道，从初加工魔芋粉到魔芋凉皮、魔芋米饭等预制食品，再到魔芋保健品的未来发展实践，佛冈魔芋始终找准市场触点，魔芋产业也在培育种植、产品研发、加工制造、终端销售等领域迎来重大突破性进展。

活动现场，芋香猫纤维饼干、无糖魔芋软糖、固体饮料等方便主食、休闲零食，以及魔芋仿生制品等成为爆品，备受人们青睐。活动现场，到处可见逛展市民、游客，手捧佛冈有礼杯茶、便携蜂蜜柠檬水。

在年货大集上，来自清远佛冈县水头镇的清远振为生物有限公司的展位前，总有很多市民被这神奇的食物所吸引。这也正式佛冈县魔芋产业以品牌创新为契机，扩大魔芋产业朋友圈的重要举措。据了解，芋香猫品牌食品充分利用魔芋药食同源的特性，及魔芋的营养价值，针对魔芋口感佳、热量低、饱腹感强，富含膳食纤维等优质特性，主要定位高血糖人群，为魔芋产业释放出更多消费和想象空间。参展企业佛冈华辰文旅有限公司总经理蒙燕玲说道。佛冈有礼杯茶的设计十分独特，采用易拉盖加密封盖设计，内置茶叶及滤网，即冲即饮，让茶水更加便捷，绝对可以作为年货首选。活动吸引了许多市民前来扫货 如今，佛冈县正抢抓数字时代新机遇，建设综合服务平台，升级改造农村电商公共服务中心，坚持政府搭台+市场化运作模式，以品牌+平台双轨构建佛冈有礼区域公用品牌为抓手，借助数字化、信息化、集约化等手段，推进电子商务和现代农业协同发力，将佛冈建成产业高度集聚、链条支撑完整、地区辐射引领的农产品电子商贸交易产业新高地。

1月20日上午，随着2024年清远好风土湾区年货大集暨清远五大百亿农业产业成果展示活动（以下简称年货大集）隆重启幕，一场以同欢乐、迎瑞年、购年货、兴乡村为主题的清远年货活动就此展开。其中来自清远佛冈县的佛冈华辰文旅有限公司、清远振为生物科技有限公司、清远市地礼驿站三农服务有限公司3家企业参与年货大集展示展销，为湾区市民送来了佛冈的年货惊喜。

清远振为生物科技有限公司市场负责人黄子麟告诉记者。礼遇佛冈，年货变得更有趣。

芋香猫系列食品 清远好风土，融湾庆瑞年。佛冈华辰文旅有限公司总经理蒙燕玲介绍说。

【记者】崔文波 【摄影】吴秒衡 【来源】南方农村报 编辑张妮静芋香猫系列食品 清远好风土，融湾庆瑞年。其中来自清远佛冈县的佛冈华辰文旅有限公司、清远振为生物科技有限公司、清远市地礼驿站三农服务有限公司3家企业参与年货大集展示展销，为湾区市民送来了佛冈的年货惊喜。新年即至，我们带来了佛冈各地特色美食产品，与湾区市民一同分享，喜庆过年。

活动现场，到处可见逛展市民、游客，手捧佛冈有礼杯茶、便携蜂蜜柠檬水。【记者】崔文波 【摄影】吴秒衡 【来源】南方农村报 编辑张妮静。

佛冈有礼杯茶的设计十分独特，采用易拉盖加密封盖设计，内置茶叶及滤网，即冲即饮，让茶水更加便捷，绝对可以作为年货首选。据了解，芋香猫品牌食品充分利用魔芋药食同源的特性，及魔芋的营养价值，针对魔芋口感佳、热量低、饱腹感强，富含膳食纤维等优质特性，主要定位高血糖人群，为魔芋产业释放出更多消费和想象空间。

这个魔芋做的产品还是第一次见到，很新鲜呀。现场展示的魔芋与魔芋食品 参加这次清远组织的年货大集，我们还是以品牌的推广为主，让大家更多的认识什么是魔芋，了解‘芋香猫品牌，同时也通过这种线下的宣传推广去扩大我们的消费者范围，去定位我们的市场人群。

活动吸引了许多市民前来扫货 如今，佛冈县正抢抓数字时代新机遇，建设综合服务平台，升级改造农村电商公共服务中心，坚持政府搭台+市场化运作模式，以品牌+平台双轨构建佛冈有礼区域公用品牌为抓手，借助数字化、信息化、集约化等手段，推进电子商务和现代农业协同发力，将佛冈建成产业高度集聚、链条支撑完整、地区辐射引领的农产品电子商贸交易产业新高地。如今魔芋产业已成为佛冈县农业产业高质量发展的新赛道，从初加工魔芋粉到魔芋凉皮、魔芋米饭等预制食品，再到魔芋保健品的未来发展实践，佛冈魔芋始终找准市场触点，魔芋产业也在培育种植、产品研发、加工制造、终端销售等领域迎来重大突破性进展。1月20日上午，随着2024年清远好风土湾区年货大集暨清远五大百亿农业产业成果展示活动（以下简称年货大集）隆重启幕，一场以同欢乐、迎瑞年、购年货、兴乡村为主题的清远年货活动就此展开。礼遇佛冈，年货变得更有趣。

企业代表展示参展产品 芋香猫这个品牌名字很有意思。活动现场，芋香猫纤维饼干、无糖魔芋软糖、固体饮料等方便主食、休闲零食，以及魔芋仿生制品等成为爆品，备受人们青睐。

据介绍，目前佛冈县已开发佛冈有礼区域公用品牌旗下产品27款，开设佛冈有礼分店15个，2023年带动县域农产品销售达1.26亿元，同比增长100%。佛冈华辰文旅有限公司总经理蒙燕玲介绍说。

在年货大集上，来自清远佛冈县水头镇的清远振为生物有限公司的展位前，总有很多市民被这神奇的食物所吸引。我们始终坚持‘在充分发挥佛冈特色产业资源的基础上积极创新的产品理念，通过品牌的打造把佛冈县的优质农产品带出去，希望让更多的人了解佛冈有礼，通过佛冈有礼区域公用品牌，帮助产品和企业提质增效。